Um antimicrobiano é uma substância que pode destruir microorganismos ou inibir seu crescimento, e o termo é usado principalmente em relação a microorganismos perigosos (não para micróbios benéficos). Ao discutir antimicrobianos, é importante entender o que um micróbio deve começar. Como o nome sugere, um micróbio, ou microorganismo, é um organismo microscopicamente pequeno que pode existir como um organismo único ou multicelular. O termo microorganismo inclui os seguintes tipos: bactérias, vírus, archaea, fungos, algas e leveduras.
Desses tipos de micróbios, tendemos a ser os mais familiarizados com bactérias, vírus e fungos. Estes são tipicamente os microorganismos que são os mais presentes (e geralmente problemáticos) em nossa vida cotidiana.
Como mencionado acima, o termo antimicrobiano é mais frequentemente associado a micróbios perigosos. Existem microorganismos benéficos que, por exemplo, contribuem para um sistema digestivo humano saudável. Por outro lado, existem muitos microorganismos que podem ser prejudiciais a seres humanos, animais, plantas e ecossistemas inteiros e outros que podem danificar as superfícies, causar mudanças na degradação ou liberar maus odores. Contra esses efeitos negativos, podemos decidir usar tecnologias científicas para destruir ou inibir micróbios-essas tecnologias são conhecidas como antimicrobianos.
Há uma variedade de mecanismos pelos quais um antimicrobiano pode destruir ou inibir micróbios. Esses mecanismos também são chamados de "modo de ação". Os exemplos são: interrupção da parede celular ou integridade da membrana celular, inibição da síntese de proteínas, inibição da síntese do ácido nucleico e inibição de vias metabólicas.
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